お泊まり会竹屋旅籠

リフォーム&リノベ

何ていう甘っちょろいものではなくてですねwまあ完成したけど実際泊まってゲスト側の立場での粗探ししちゃおうぜってお話でして。ちょっと全部の部屋照明付けてみてからの外の撮影。昼間とはちょっと違ってこれはこれで良き😆

一泊二日でよしゆきさんと清掃に不安があるので助っ人としてminnyさんにも来て頂いてご指導、ありがたや。

まずは腹ごしらえと山賊に向かったのですがまさかまさかの店休日。嘘だろ?🥺仕方ないのでわたやにて山賊焼きをw普通では味わえないピリ辛をチョイスしたんですがなんかヤンニョムチキンぽい感じでえらく辛いwまあたまにはいいかな。

2Fにminnyさん、3Fによしゆきさん4Fに自分で各部屋陣取りして就寝。

翌朝は自由行動って事で僕は朝起きててらにし珈琲へ。相変わらずの人気で朝から列。

おいひい♡その後一晩泊まってどうだったかを話し合い。するとやっぱり泊まった事によって分かることってあるんですよね。実際解決できる箇所は早々に手直ししてOpenに備えると。また色々ねえ出費がかさむわあ🥺

午後に備えての腹ごしらえ。今日の気分は肉。肉と言えばそう、魚の肉。今日は南区の魚倉さんでランチ、1800円。ごはんに海鮮ユッケかけ放題のおかわり自由。出汁もあって胃袋フリー。美味しゅうございました☺

広島に来たのに昨日から広島らしい食事を一切与えずすまぬw

午後からは先日内覧した物件再度大工さん連れての内覧。よしゆきさんにも色々聞いて如何にコストを抑えつつの最大限利益を取るかを戦略的に練る。これがうまくハマれば2棟目の旅館業となりますけども。

そこから竹屋旅籠に戻りminnyさんに清掃指導してもらいつつ雑用しようと思いきや3Fキッチンから水漏れ報告。「open前でよかったぁ」と思いもしないセリフを吐いて気を鎮める。シンクからの漏れだったので流し台トラップに異物(砂だったりほこりだったり魚の鱗etc)かゴムパッキンの劣化だろと当たりつけて早急に修繕。

修繕終わる前後で!!!

やっと!やああああっと!許可番号出たぞおおおおお!😤長、、、長かったよおお!(写真はイメージです。本文とは関係ございません)

いや本当長かった。先月GW入る前ですからね、実に3週間ですもん。

早速よしゆきさんに伝えてairbに登録😤

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